Trước đó, ngày 22-1, PC36 phối hợp với Phòng y tế Q.9, Công an P.Phước Bình kiểm tra đột xuất và phát hiện cơ sở này vi phạm hàng loạt quy định về bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc biệt, cơ quan chức năng còn phát hiện cơ sở này sử dụng hai loại phụ gia ngoài danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm là acid oxalic và tinopal CBS-X. Trong đó, tinopal CBS-X là một loại hóa chất tẩy trắng công nghiệp cực mạnh.

Ông Tạ Trung Kiên, đại diện cơ sở, khai nhận loại hóa chất này được dùng để tẩy trắng bún. Bún thành phẩm của cơ sở này được tiêu thụ tại các chợ trên địa bàn Q.9 và Q.Thủ Đức.

Đáng lưu ý, cơ sở này đã được cơ quan chức năng Q.9 cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

                                                                                      (Theo TT Online)